restaurants main market square krakow

Smaczna restauracja z włoskim jedzeniem
Chcesz smacznie zjeść? Pośród wielu wariantów, jakie oferuje kuchnia z Europy warto zwrócić uwagę na włoską kuchnię. Z jakiego powodu? Przede wszystkim z tego powodu, że kuchnia włoska to mnogość aromatów, kolorów oraz duża porcja składników odżywczych.

Charakterystyczne włoskie smaki

Typowemu Polakowi kuchnia włoska, kojarzy się przede wszystkim z makaronem i pizzą oraz ewentualnie z owocami morza. Tymczasem włoskie gotowanie to też takie pyszności jak słodkie desery czy oliwki.

Klasyczne włoskie potrawy

Pasty to baza włoskiej kuchni. Włosi przygotowują pasty w dziesiątkach form. W zasadzie niełatwo wymyśleć składniki których nie da się dodać do makaronu. o biance Ryby, dodatki mięsne i rożnorodne przyprawy, powodują, że pasty można jeść codziennie.

Następnym typowym daniem jest pizza. Wbrew pozorom nie została ona wymyślona we Włoszech lecz z Grecji. Kojarzona jest jednakże jako włoska potrawa. Dobra pizza włoska powinna mieć niezbyt grube ciasto i mała ilość składników. Najprostsza jej wersja to pizza z sosem pomidorowym i mozarellą. Krucha pizza to uciecha dla podniebienia, ale również bomba kaloryczna. Uważaj na nią, jeśli masz zamiar być szczupły.

Włoskie dania to coś więcej niż jedynie pizza i pasta. To też risotto, tortellini, piada oraz szeroki wybór deserów – takich jak granita czy panna cotta. Będąc we włoskiej restauracji nie warto zapominać o winie czy o pysznych serach- ricotty, mozarelli oraz pecorino.
Zobacz film